Москва, Спиридоньевкий переулок, 12/9 тел. +7 (495) 650 09 99 тел. +7 (968) 733 33 58
Пн-Пт с 12:00 до 23:00 Сб-Вс с 9:00 до 23:00
Alice —
Проект холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе ресторан авторской кухни Alice рекомендован Гидом MICHELIN Москва в издании 2022 года. Проект занял бывшее пространство ресторана Carne Grill+Wine, который также принадлежал холдингу. Дизайн одежды для официантов создавала Анастасия Титова, дизайнер бренда TITOVA.
Кухня Alice —
Кухню Alice на Патриарших прудах возглавил шеф-повар Александр Андреев. Новое авторское меню уже доступно для гостей.
Талантливый молодой шеф из Санкт-Петербурга специально переехал в Москву по приглашению совладельцев холдинга для работы в ресторане. Большой и разносторонний опыт работы в разных городах России, детство в Сибири, где в семье у Александра готовка была отдельной страстью и основывалась на самых разных традициях, а также простое любопытство сформировали профессиональный почерк молодого шеф-повара. Эклектика и исследование – то, на чем базируется авторский стиль Александра. «Новый навык, техника и вкус в копилку – это всегда круто» – говорит о своем подходе к работе сам шеф-повар. Все это отразилось и в работе над меню в Alice.
Сведения, указанные на этой странице, носят рекламно-информационный характер. Внешний вид и подача блюд могут отличаться от представленных на фотографиях. Все цены указаны в рублях. Если у вас есть аллергия или непереносимость каких-либо продуктов, пожалуйста, сообщите об этом официанту
«Alice воплощает в себе формат, который кажется нам идеальным современным рестораном сегодня: небольшое уютное пространство, востребованная локация, актуальный интерьер, уникальная авторская кухня с отражением пожеланий аудитории. Мы уделили особое внимание винной карте с большим и качественным ассортиментом — этим традиционно известны рестораны gt. Совсем скоро планируем вводить меню бранчей и многое другое — мы нацелены на сохранение индивидуальности проекта, но стремимся всегда работать на опережение запросов гостей» —
— совладельцы gt. Галактион и Элина Табидзе
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПТКИ
Вода GT с газом/без газа
500 мл | 350 Р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК
Апельсиновый
250 мл | 370 Р.
Грейпфрутовый
250 мл | 370 Р.
Яблочный
250 мл | 370 Р.
Морковный
250 мл | 370 Р.
ЛИМОНАД
Лемонграсс - Анчан
450 Р.
Манго - Имбирь
450 Р.
Пряный мандарин
450 Р.
ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ
Имбирный
600 мл | 600 Р.
Черная смородина-шоколад
600 мл | 600 Р.
Облепиха-цитрус
600 мл | 600 Р.
Шиповник с сосновыми шишками
600 мл | 600 Р.
КОФЕ
Эспрессо
50 мл | 250 Р.
Американо
120 мл | 250 Р.
Капучино
200 мл | 300 Р. 300 мл | 350 Р.
Латте
300 мл | 350 Р.
Флэт уайт
150 мл | 350 Р.
Раф
300 мл | 400 Р.
Матча
300 мл | 350 Р.
Какао
300 мл | 350 Р.
Фильтр кофе
300 мл | 300 Р.
ЧАЙ
De-stress
600 мл | 550 Р.
Fuji-Yama
600 мл | 550 Р.
French Afternoon Tea
600 мл | 550 Р.
Earl Grey
600 мл | 550 Р.
Espirit de Noel
600 мл | 550 Р.
Chamomile
600 мл | 550 Р.
Wedding Imperial
600 мл | 550 Р.
Ceylon
600 мл | 550 Р.
АВТОРСКИЕ НАПИТКИ
Раф пряная тыква
300 мл | 450 Р.
Раф манго-масала
300 мл | 450 Р.
Кофе тоник юдзу с черным перцем и бобами тонка
300 мл | 450 Р.
Матча латте с малиной и эфирной розой
300 мл | 450 Р.
Посмотреть коктейльное, барное и винное меню ресторана Alice Нажимая на кнопку «Посмотреть», вы подтверждаете что вам исполнилось +18 лет